La première édition des Journées Gourmandes se déroulera les 16 et 17 septembre pendant le week end des Journées du Patrimoine.
La marche gourmande aura lieu dimanche 17 septembre avec au programme la visite de la ville et six étapes gourmandes.
Cet évènement est organisé par la Ville de Montbéliard, RCMA (Restaurateurs et Cafetiers de Montbéliard et son Agglomération), le collectif MAni’fest et l’Office de tourisme du pays de Montbéliard.
Menu
Étape 1 : Sèches au comté & Bière de la Brasserie Backporte
Étape 2 : 6 Fromentines d’escargots au beurre persillé dans une pâte légère de type cornet de glace de La Maison Jacot-Billey & Riesling Jean Geiler
Étape 3 : Gaspacho de légumes Bio par les Jardins d’Idées
Étape 4 : « Le Paipet Fier », délicieux ragoût assaisonné, typiquement Montbéliardais, à base de saucisse de Montbéliard et pomme de terre (variante sans saucisse possible) du restaurant Le Saint-Martin & Vin du Jura
Étape 5 : Fromage par Piguet Gastronomie & vin rouge
Étape 6 : Dessert Surprise par les pâtisseries Pawly et Vergne
Modalités
Départ depuis la Roselière / Arrivée sur le site du château des ducs de Wurtemberg
Inscription avant le mardi 12 septembre auprès de l’Office de Tourisme du pays de Montbéliard.
Le nombre de participants étant limité à 600 places, les inscriptions seront prises par ordre d’arrivée des réservations.
Horaires : de 10h à 12h30
Lieu : départ depuis la Roselière, Place du Champ de Foire – Montbéliard
Tarifs : 35€ pour les adultes, 16€ pour les enfants
Bon de réservation
https://www.montbeliard.fr/fileadmin/2019-site_Internet/2_Mes_sorties_-_Mes_activites/1_Agenda/2023/flyer_marche_gourmande_2023_WEB.pdf
Montbéliard
Première marche gourmande
Dimanche 17 septembre
Inscriptions avant le 12 septembre