Crédit photo : doubscentral.org
Dans le contexte de l’épidémie du Covid-19, les mesures visant à réduire les déplacements de la population ont considérablement impactés la consommation des ménages. Plus de denrées non périssables et moins de produits frais sont les choix courants des familles restées au foyer. Dans cette crise, les agriculteurs-producteurs sont en première ligne à la fois victimes et porteurs de solutions. Victimes, car privés de leurs habituels lieux de vente.
La fermeture des marchés, des lieux de restauration, l’annulation des manifestations, ont marqué un coup dur pour les producteurs du Doubs central dont la production est souvent écoulée sur les marchés, chez les restaurateurs dans un rayon proche de l’exploitation ou dans les foires ou évènements de grande ampleur. Les marchés réouvrent au compte-goutte et sur autorisation préfectorale mais ils peinent encore à vendre légumes, plants, productions carnées ou produits laitiers.
Nos producteurs locaux représentent pourtant un nouveau système d’alimentation durable et de proximité en alternative aux réseaux de grande distribution. D’autant que ces dernières semaines, ils font comme toujours preuve d’innovation et de réactivité : drive, dépôts collectifs chez des particuliers, solidarité de vente entre producteurs, … Tous les coups de pouce à ces initiatives sont bons à prendre. Depuis plusieurs années, le PETR du Doubs central accompagne le développement des circuits de proximité et soutient les producteurs locaux.
Face à la situation actuelle, celui-ci a lancé un appel aux communes de son territoire pour accueillir des producteurs en difficulté pour assurer des points de dépôt ou marchés ponctuels. À ce jour, une quinzaine de communes a répondu présent et propose aux producteurs des lieux ou espaces permettant l’accueil du public dans les conditions sanitaires obligatoires. Il se fait également le relais via ses outils de communication numérique des actualités des producteurs locaux.
Dans cette période sans précédent, collectivités, producteurs et consommateurs ont chacun leur pierre à apporter pour consolider le présent et construire l’avenir.
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Source : Communiqué de presse
Doubs Central
Des producteurs qui s’adaptent et des communes qui s’engagent